CONCILIER LA VIGNE ET LES PETITS FRUITS

Alexandre Vernet est responsable technique au domaine Manuel Olivier, domaine orienté sur deux productions : la vigne et les petits fruits.

Alexandre Vernet, 31 ans, a pris depuis le début de l’année 2016 les fonctions de responsable technique au domaine Manuel Olivier situé à côté de Nuits- Saint-Georges (Côte-d’Or), en Bourgogne.
Originaire de la région, il a effectué des études au lycée viticole de Beaune, de la 2nde au bac STAE (sciences et technologies de l’agronomie et de l’environnement), poursuivies par un BTS viti-œno en alternance, commencé au lycée viticole d’Orange puis terminé au lycée viticole de Beaune. « Je souhaitais faire le BTS viti-œno en alternance, d’une part pour gagner un peu d’argent, mais surtout pour être au cœur du travail », explique-t-il…Lire la suite