Vos référentes en Développement rural :
Laurence GOHMANN : lgohmann@apecita.com
Anne BONELY : abonely@apecita.com
Floriane LE GOFF : flegoff@apecita.com
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Au service des territoires ruraux...
Les zones rurales sont en plein essor démographique. De nombreux métiers de services s’ouvrent à celles et ceux qui veulent s’investir dans les relations humaines, de contacts et de proximité ou qui souhaitent dynamiser les territoires ruraux pour les rendre plus attractifs et répondre aux attentes des ruraux et néo ruraux.
Des programmes nationaux et européens - soutenus par la Commission européenne - encouragent les réflexions et actions au cœur des territoires sur des thèmes tels que :
• Aider à mettre en avant les productions locales
• Accompagner à la transition et à l’installation des porteurs de projets agricoles, notamment pour les hors cadres familiaux
• Travailler sur un programme alimentaire pour permettre un bon ancrage territorial en terme d’approvisionnement et rendre accessible l’alimentation pour tous
• Favoriser le tourisme vert et les activités d’accueil de public en milieu rural
...des métiers de service qui couvrent différents domaines...
Ces métiers concernent des acteurs variés, publics, privés ou associatifs
• Le développement local : projets d’aménagement du territoire, développement des circuits courts, animation et services pour dynamiser la vie sociale
• Le tourisme : accueil, restauration, visites …
• La gestion du patrimoine culturel et naturel : entretien des sites, des actions de restauration, de réhabilitation, de préservation et de mise en valeur
• L’animation et accompagnement des acteurs locaux et élus dans les choix de stratégie de développement territorial
• La vente : développement des commerces de proximité et des circuits courts, accompagnement du développement des signes et labels de qualité
• La protection des milieux naturels : action de sensibilisation environnementale, projets Agro-environnementaux et climatiques
• Le conseil aux agriculteurs : idées de diversification, de transformation de produits…
• Les services aux personnes et aux entreprises
...dont les exploitations agricoles sont parties prenantes.
Elles participent au développement rural grâce, notamment, à :
• La vente en circuits courts :
Les circuits courts suscitent un grand engouement - notamment depuis la crise sanitaire 2020-21 . Ils apportent des produits locaux de qualité sous formes de vente directe (vente en panier, drive fermier, cueillette, vente à la ferme …) ou indirect (magasin ou plateforme réseau de producteurs…)
• La diversification de leurs activités : l’agritourisme et l’œnotourisme
Ces activités permettent la découverte des territoires ruraux, des métiers et des produits en s’ouvrant au grand public : visite d’exploitations, échanges sur le métier d’agriculteurs, proposition de formation « paysan boulanger », dégustation et achat de produits locaux dans les fermes-auberges, tables et chambres d’hôtes, gîtes ruraux, visite de cave, musée, événement…
Des réseaux nationaux se développent pour référencer les destinations, hébergements touristiques : Accueil Paysan, réseau Bienvenue à la Ferme
Quelques données sur l’œnotourisme :
10.000 caves ont une activité d’œnotourisme
10 millions de visiteurs chaque année
Achat de vin : dépense entre 100 et 110 euros par visite
Dépense globale liée à l’œnotourisme : 5,2 Mds€ Chiffres Atout France 2016
Sources utilisées :
Avise juin 2020
reseau rural.fr,
Lsa conso.fr publié le 15/09/2020
Crédit Agricole S.A. – DCI/Direction de l’agriculture ; Direction des Etudes Economiques Groupe : études ECO, Xerfi, Les Echos