MFR de Beaune-Grandchamp

Description

PrivéMFRCentre de formation

Demande d'informations

Formations

Scolaire - universitaire Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole

Présentiel3 ansRuffey-lès-Beaune (21)

Description

Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales

Modules propres à la spécialité

MP1 : Entreprise et territoires

MP2 : Environnement socio-économique et réglementaire de l’entreprise

MP3 : Gestion de l’entreprise vitivinicole

MP4 : Conduite d’un processus viticole

MP5 : Conduite d’un processus vinicole

MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance de matériels vitivinicoles

MAP : Module d’adaptation professionnelle

Activités pluridisciplinaires

Stage(s) en milieu professionnel (14 à 16 semaines)

Stage collectif éducation à la santé et au développement durable (1 semaine)

Exemples de métiers accessibles

Scolaire - universitaire Bac Professionnel Technicien conseil-vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

Présentiel3 ans (entrée après une 3éme)Ruffey-lès-Beaune (21)

Description

Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales

Modules d’enseignement professionnel (hors pluridisciplinarité)
MP1 : Etude opérationnelle du point de vente
MP2 : Expertise conseil en produits alimentaires
MP3 : Conduite de la vente
MP4 : Optimisation du fonctionnement du rayon
MP5 : Qualité et sécurité alimentaires
MP6 : Animation Commerciale
MAP : Module d’adaptation professionnelle

Activités pluridisciplinaires

Stage(s) en milieu professionnel (14 à 16 semaines)

Stage collectif éducation à la santé et au développement durable (1 semaine)

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage BTSA Technico-commercial Vins, bières et spiritueux

Présentiel2 ansRuffey-lès-Beaune (21)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur

Admission

Bac

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue CS Pilotage de machines agricoles et travaux mécanisés à haute technicité

Présentiel1 an : 16 semaines en centre + 31 semaines en entrepriseRuffey-lès-Beaune (21)

Description

Il remplace le CS Tracteurs et machines agricoles : utilisation et maintenance, à compter du 1er janvier 2024.

Compétences acquises :

  • préparation des conditions d’intervention technique sur une parcelle,
  • optimisation des paramétrages et des réglages des machines et des équipements,
  • réalisation de travaux agricoles mécanisés de haute technicité agronomique et technologique.

 

Admission

Niveau CAP minimum ou 1 an d'expérience professionnelle

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue Ouvrier polyvalent en viticulture option Taille de la vigne

Présentiel742 heures : 399 heures en centre + 343 heures en entrepriseRuffey-lès-Beaune (21)

Description

Cette formation permet :
” d'acquérir les connaissances de base relatives au secteur de la viticulture
” de maîtriser les techniques de "Taille de la vigne" pratiquées localement .
” de comprendre et réfléchir la taille avec un objectif de production fixé par l'exploitant sur l'exploitation.
” de connaître les conditions d'hygiène et de sécurité applicable au secteur viticole.

Admission

Demandeurs d'emploi

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue POEC Ouvrier viticole tractoriste

Présentiel399 heures : 294 heures en centre + 105 heures en entrepriseRuffey-lès-Beaune (21)

Description

Acquérir les compétences et la gestuelle de base du métier d'ouvrier viticole tractoriste : conduite d'enjambeurs, entretiens courants du matériel et taille de la vigne

Admission

Demandeurs d'emploi inscrits à Pôle emploi ou mission locale

Exemples de métiers accessibles

Scolaire - universitaire Seconde Professionnelle Conseil vente / Produits alimentaires

PrésentielRuffey-lès-Beaune (21)

Scolaire - universitaire Seconde Professionnelle Productions / vigne et vin

PrésentielRuffey-lès-Beaune (21)