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Description
Son objectif est de former des professionnels capables de maîtriser la qualité et la sécurité des aliments tout au long de la chaîne agro-alimentaire et de s'adapter à terme à l'évolution de ce domaine d'activité au niveau européen voire international.
La sécurité des aliments, qui est un enjeu de santé publique et socio-économique, intéresse particulièrement les grands groupes alimentaires ainsi que les PME/PMI du secteur.
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Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
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Exemples de métiers accessibles avec cette formation
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