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Description
Objectifs :
L'objectif est de favoriser l'insertion des étudiants possédant les compétences techniques et humaines dans le domaine du management intégré QHSE (Qualité Hygiène Sécurité et Environnement) pour la filière alimentaire, depuis la production agricole jusqu'à la commercialisation des produits finis.
Elle apporte un élargissement et un approfondissement de leurs connaissances, de leurs savoir-faire et savoir être en particulier dans les domaines des sciences humaines et sociales, du management de la qualité des produits alimentaires et de la maitrise des pollutions environnementales liées aux activités des industries agro-alimentaires et agricoles.
Elle répond aux besoins de cadres compétents dans les domaines techniques, scientifiques et réglementaires, capables d'avoir une vision globale des problèmes de sécurité sanitaire des denrées (transformées mais aussi des matières premières) et environnementales.
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Conditions d’admission à cette formation
Bac+2
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Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
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