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Description
Cette licence forme les futurs managers des industries alimentaires, c'est-à-dire les responsables techniques opérationnels ayant la capacité de gérer la production, dans le souci des impératifs économiques et sociaux de l'entreprise, et dans le respect des règles et normes de sécurité, d'hygiène, de qualité et d'environnement.
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Conditions d’admission à cette formation
La formation est accessible à un large public (L2, BTS... reprise d’emploi) issu soit du domaine génie biologique soit du domaine de la mesure, des procédés ou de l'automatisme.
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Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
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