DNO (Diplôme National d'Oenologue)
Niveau de sortie : Diplôme national d'œnologue
Description
Filières liées
Activités
- Peuvent être admis en première année de DNO, essentiellement les titulaires :
. Soit d'une licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques, agronomiques ou de tout autre diplôme sanctionnant un niveau d'études supérieures équivalent a 180 crédits ECTS (3 ans) dans les mêmes domaines.
. Soit d'une validation des acquis de l'expérience (VAE).
- Organisation des études
Les études sont organisées en semestres et comprennent un ensemble d'unités d'enseignement et de stages obligatoires.
Le diplôme national d'Âœoenologue sanctionne l'obtention de 120 crédits ECTS (2 ans) au-delà de la licence.
Le DNO est délivré aux étudiants qui ont validé l'ensemble des unités d'enseignement et des stages prévus dans le programme.
Organismes proposant cette formation
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
Centre de Formation et de Recherche en Oenologie - UFR Pharmacie
Montpellier (34)
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
Centre de viticulture et d'oenologie de Midi-Pyrénées
Castanet-Tolosan (31)
Admission
- Titulaires d’un L3 ou tout autre diplôme sanctionnant un niveau d’études supérieures équivalent à 180 crédits
- Professionnels de la filière viti-oenologie en formation continue avec 3 ans d’expériences professionnelles et validation par la procédure VAE/VAP.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT)
Castanet-Tolosan (31)
Admission
Bac+3 ou Bac+2 et validation des acquis
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT)
Castanet-Tolosan (31)
Admission
Bac+3, licence dans les domaines des sciences biologiques, chimiques, biochimiques, agronomiques ou tout autre diplôme équivalent
Mode de déroulement
Temps plein
Informations diverses
La formation comporte 2 années d'enseignement théorique et pratique divisée en 4 semestres composés d'unités d'enseignement permettant l'acquisition de crédits ECTS.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT)
Castanet-Tolosan (31)
Admission
Bac+3
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV)
Villenave-d'Ornon (33)
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire
Institut Georges Chappaz de la Vigne et du Vin en Champagne
Reims (51)
Admission
Titulaires d'une Licence ès Sciences dans le domaine des Sciences chimiques, biochimiques, biologiques et/ou agronomiques ou équivalent (180 ECTS).
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
Institut Universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot
Dijon (21)
Exemples de métiers accessibles
Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
L'Institut Agro Montpellier
Montpellier (34)
Admission
- élève-ingénieur en option viticulture-œnologie
- étudiant du parcours Vigne et Vin du Master « Sciences de la Vigne et du Vin »
Important— A L'institut Agro Montpellier, cette formation est uniquement accessible aux élèves-ingénieurs en option viticulture œnologie, ou aux étudiants inscrits au parcours Vigne et Vin du Master « Sciences de la Vigne et du Vin »
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Formation professionnelle continue
Université de Bourgogne - Service de formations continue et par alternance (SEFCA)
Dijon (21)
Admission
Licence ou titre équivalent
Mode de déroulement
Temps plein avec possibilité de contrat de professionnalisation uniquement sur la seconde année.
Exemples de métiers accessibles
Métiers
DIRECTEUR TECHNIQUE VITI-VINICOLE H/F
Cadre technique vigne et vin,Responsable technique vigne et vin
Agriculture biologiqueVigne et vin
Agriculture biologiqueAgroalimentaireAgrofournitureAgroéquipementAquacultureAménagement du territoireEnvironnementEquineForêtGrandes culturesHorticulturePaysageProductions animalesVigne et vin
Agriculture biologiqueVigne et vin
Agriculture biologiqueAgroalimentaireAgrofournitureAgroéquipementAquacultureAménagement du territoireEnvironnementEquineForêtGrandes culturesHorticulturePaysageProductions animalesVigne et vin