CS Conduite de production en agriculture biologique et commercialisation

Niveau de sortie : Certificat de spécialisation (CS)

Description

Filières liées

Agriculture biologique

Activités

ProductionCommercialisation

La formation permet d'acquérir ou de conforter les compétences propres à la conduite d'une exploitation en agriculture, qui sont :

  • Organiser un système de production en respectant la réglementation et les principes de l'agriculture biologique
  • Mettre en oeuvre des techniques de productions spécifiques à l'agriculture biologique
  • Analyser les résultats technico-économiques des productions conduites en agriculture biologique et les conséquences d'une conversion ou d'une installation
  • Assurer la transformation et la mise en marché des produits biologiques issus de l'exploitation dans le respect des règles d'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail, ainsi que de la réglementation commerciale.

Elle permet aussi de préparer un projet d'installation.

Organismes proposant cette formation

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Formation professionnelle continue CAMPUS TERRE & NATURE - CFPPA - Site de Limoux

Limoux (11)

Formation professionnelle continue Centre de Formation Beauséjour

Gironde-sur-Dropt (33)

Présentiel560 heures

Admission

Travailleur non salarié en agriculture

Informations spécifiques de cette formation

Le titulaire du certificat de spécialisation option Conduite de productions en agriculture biologique et commercialisation est capable de réaliser les activités suivantes :

  • Il conçoit, développe et gère l’installation ou la reconversion d’une exploitation en agriculture biologique
  • Il met en œuvre une production en respectant les cahiers des charges de l’agriculture biologique et éventuellement ceux relatifs à l’origine des productions (AOC, IGP…)
  • Il peut assurer une activité créatrice de valeur ajoutée en transformant les produits biologiques dans le respect de la réglementation en vigueur et des impératifs commerciaux.
  • Il peut exercer une activité créatrice de valeur ajoutée par la vente directe des produits biologiques issus de son exploitation.

Mode de déroulement

  • Contrat de professionnalisation
  • Congé individuel de formation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAA du Tarn et Garonne

Montauban (82)

Présentiel16 semaines en centre, 36 semaines en entreprise

Admission

Est accessible aux candidats titulaires :

  • BP REA
  • BP PH
  • BAC PRO CGEA
  • BAC PRO PH
  • Ou d’une attestation de suivi de formations reconnues dans les conventions collectives

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAA Piémont Pyrénées

Saint-Gaudens (31)

PrésentielFormation en alternance avec 16 semaines en centre, soit 560 heures

Admission

Niveau IV + 1 année d'expérience professionnelle ou 3 ans d'expérience professionnelle dans un autre secteur

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFAA Piémont Pyrénées

Saint-Gaudens (31)

PrésentielFormation en alternance avec 16 semaines en centre, soit 560 heures

Admission

Niveau IV + 1 année d'expérience professionnelle ou 3 ans d'expérience professionnelle dans un autre secteur

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFPPA de Tarn et Garonne

Moissac (82)

Présentiel16 semaines en centre, 36 semaines en entreprise

Admission

BP ou Bac pro

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue Genech Formation - UFA de Lesquin

Lesquin (59)

Présentiel13 semaines en centre + 13 semaines en entreprise

Admission

Etre titulaire :

  • du brevet professionnel option « responsable d’exploitation agricole »,
  • du brevet professionnel option « productions horticoles »
  • du baccalauréat professionnel option « conduite et gestion de l’exploitation agricole »,
  • du baccalauréat professionnel option « productions horticoles »
  • du brevet de technicien agricole option « production »,

Ou avoir une expérience professionnelle de 1 an dans le secteur agricole ou de 3 ans
dans un autre secteur.

Avoir un projet en agriculture biologique

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage UFA du Nord - Site de Sains-du-Nord

Sains-du-Nord (59)

Présentiel

Admission

  • Etre titulaire d’un diplôme agricole de niveau 4
  • Une année d’expérience professionnelle est souhaitable
  • Maîtrise des savoirs de base.

Exemples de métiers accessibles

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Métiers