La filière offre une importante diversité de métiers qui sont accessibles à tous les niveaux de diplôme, du Capa à l’ingénieur, en passant par le bac pro et le BTS, voire des personnes sans qualification qui ont plutôt un profil autodidacte.
Par ailleurs, il n’est pas rare que des salariés sans qualification gravissent les échelons en interne, en étant formés sur place. En production, la filière fait appel à des ouvriers saisonniers non qualifiés, mais aussi qualifiés. Suivant la taille de l’exploitation, on peut également avoir des postes de chef d’équipe et de chef de culture…Lire la suite
Crédit photo : L.THEETEN/PIXEL_IMAGE