Le secteur des grandes cultures en France occupe une place importante dans l’agriculture mondiale. Au sein de cette filière, qui regroupe les céréales, les oléagineux, les protéagineux, mais aussi les pommes de terre et les betteraves, l’activité professionnelle est variée.
Pour faire face aux évolutions technologiques et économiques, les professionnels ne cessent d’innover, tant sur les nouvelles techniques culturales que dans les domaines de la biomasse ou de la biotechnologie. Autant d’évolutions qui ouvrent des perspectives d’emploi dans les métiers du conseil ou de la recherche et développement. Tour d’horizon dans votre cahier expert.
Au sommaire :
• des interviews de professionnels de la filière ;
• un panorama des formations ;
• un zoom sur le marché de l’emploi ;
• des portraits d’entreprises et de salariés du secteur ;
• une sélection d’offres d’emploi.