Après 20 ans de salariat dans des entreprises spécialisées dans l’horticulture, Jérôme Denis est prêt à devenir dirigeant lui-même. Il est passé par tous les postes, depuis le statut de stagiaire jusqu’à la gestion d’un site.
A 40 ans, Jérôme Denis devient gérant de Végéflor, une exploitation horticole basée à Corné dans le Maine-et-Loire. « J’ai gravi tous les échelons de la profession, raconte le natif de Loire-Atlantique, après avoir passé un BEPA puis un BTA horticole en maison familiale à Machecoul (44). Mon objectif a toujours été de devenir indépendant. Et c’est la raison pour laquelle je regardais régulièrement les transactions sur Internet. »
Dès son diplôme en poche, Jérôme Denis travaille chez son maître de stage. En quinze ans, il est passé de stagiaire à ouvrier d’exécution (simples tâches à réaliser), à ouvrier spécialisé (en charge d’une machine, la rempoteuse barquetteuse) puis chef de culture…Lire la suite