CAP agricole Métiers de l'agriculture - Viticulture

Niveau de sortie : CAP agricole

Description

Filières liées

Vigne et vin

Activités

Production

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Organismes proposant cette formation

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Formation professionnelle continue MFR de St Yzans de Médoc

Saint-Yzans-de-Médoc (33)

Présentiel3000 heures dont 2200 heures en entreprise

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue MFR de Triac-Lautrait

Triac-Lautrait (16)

Présentiel8 mois

Admission

La formation s’adresse aux demandeurs d’emploi uniquement sur prescription de Pôle Emploi, d’une Mission Locale, de Cap Emploi

  • Dans le cadre de l’Habilitation Service Public de la Région Nouvelle Aquitaine (HSP)
  • Dans le cadre de l’acquisition de blocs de compétences suite à une validation des acquis de l’expérience (VAE)
  • Dans le cadre d’’un CPF de transition ou d’un contrat de professionnalisation
  • Dans le cadre d’un financement personnel ou mixte avec Pôle Emploi, un OPCO ou l’AGEFIPH

Les critères demandés seront : Rigueur, sens de l’observation, du travail soigné, du respect des consignes (techniques sécuritaires). Endurance et adaptabilité face au travail physique, 

Informations spécifiques de cette formation

La formation se déroule sur 8 mois rémunéré par Pôle emploi ou la Région Nouvelle Aquitaine suivant les cas. Sur ces 8 mois de formation, 12 semaines de stage seront à réaliser en entreprise. 

Le centre de formation dispose d'un plateau tachnique dédié à la formation viticole. Ce plateau technique est mis à la disposition par un viticulteur partenaire, les apprenants sont alors immergés dans les réalités techniques du métier. 

En entrant en formation, chaque apprenant se voit doté d'un ensemble d'équipement de travail et d'EPI (Equipement de Protection Individuel)

Mode de déroulement

La formation s'articule sur:

  • 2 jours d'enseingement général 
  • 2,5 jours d'enseignement professionnel (théorique 30% et pratique 70%)

Informations diverses

Possibilité de logement et restauration sur place ( tarifs préférentiels ) 

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage MFR la Gardonnenque

Vézénobres (30)

Présentiel2 ans

Admission

  • Avoir suivi une classe de 5ème, 4ème ou CPA et être âgé de 16 ans à la signature du contrat (15 ans après la classe de 3ème)

Ou

  • Etre titulaire d’un autre CAP

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage UFA Sud de l'Aisne

Crézancy (02)

PrésentielPour un cycle complet en apprentissage, hors VAA, formation en 2 ans avec un minimum de 800 heures de formation

Admission

Avoir 15 ans révolus après une classe de 3ème ou 16 ans

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Poursuite d'études

- BP responsable d’entreprise agricole
- BP responsable d’atelier des productions horticoles
- Bac Pro conduite et gestion de l’entreprise agricole

Exemples de métiers accessibles

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Métiers