CFAA du Haut Rhin

Description

PublicEnseignement agricole publicCFA/UFA

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Formations

Apprentissage BTSA Technico-commercial - Biens et services pour l'agriculture

Présentiel2 ans : 26 semaines en entreprise + 21 semaines en CFAA / anRouffach (68)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur

Admission

Titulaire d'un Bac : professionnel, technologique, général ou titre de niveau IV enregistré au RNCP (sur dossier).

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage BTSA Technico-commercial - Univers jardin et animaux de compagnie

Présentiel2 ansRouffach (68)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur

Admission

Bac général, technologique ou professionnel

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage BTSA Viticulture oenologie

Présentiel1 an (750 h en centre) ou 2 ans (1500 h en centre)Rouffach (68)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité Viticulture-Œnologie :
M4 : Conduite d’une production viticole
M5 : Conduite d’une production vinicole
M6 : Organisation du travail
M7 : Stratégie de production vitivinicole
M8 : Accompagnement du changement technique

Admission

Bac/Bac Pro

Mode de déroulement

contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue BTSA Viticulture oenologie

Présentiel1 an (750 h en centre) ou 2 ans (1500 h en centre)Rouffach (68)

Description

Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication

Domaine professionnel spécifique à la spécialité Viticulture-Œnologie :
M4 : Conduite d’une production viticole
M5 : Conduite d’une production vinicole
M6 : Organisation du travail
M7 : Stratégie de production vitivinicole
M8 : Accompagnement du changement technique

Admission

Bac/Bac Pro

Mode de déroulement

contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CAP agricole Jardinier paysagiste

Présentiel900 h en centreRouffach (68)

Description

Enseignement Général

  • MG 1 : Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG 2 : Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG 3 : Interagir avec son environnement social

Enseignement Technique et Professionnel

  • MP 1 : Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP 2 : Maintenance du matériel
  • MP 3 : Mise en place d’aménagements paysagers
  • MP 4 : Travaux d’entretiens paysagers
  • MIP : Module d’initiative professionnelle

Admission

16 ans ou sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue CAP agricole Jardinier paysagiste

Présentiel900 h en centreRouffach (68)

Description

Enseignement Général

  • MG 1 : Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG 2 : Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG 3 : Interagir avec son environnement social

Enseignement Technique et Professionnel

  • MP 1 : Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP 2 : Maintenance du matériel
  • MP 3 : Mise en place d’aménagements paysagers
  • MP 4 : Travaux d’entretiens paysagers
  • MIP : Module d’initiative professionnelle

Admission

16 ans ou sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CAP agricole Métiers de l'agriculture - Grandes cultures

Présentiel2 ans : 900 heures en centreRouffach (68)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

Sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue CAP agricole Métiers de l'agriculture - Grandes cultures

Présentiel2 ans : 900 heures en centreRouffach (68)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

Sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CAP agricole Métiers de l'agriculture - Horticulture

Présentiel2 ans : 900 h en centreRouffach (68)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

16 ans ou sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue CAP agricole Métiers de l'agriculture - Horticulture

Présentiel2 ans : 900 h en centreRouffach (68)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

16 ans ou sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales

Présentiel2 ans : 900 heures en centreRouffach (68)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

16 ans ou sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue CAP agricole Métiers de l'agriculture - productions animales

Présentiel2 ans : 900 heures en centreRouffach (68)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

16 ans ou sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CAP agricole Métiers de l'agriculture - Viticulture

Présentiel2 ans : 900 h en centreRouffach (68)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

16 ans ou sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue CAP agricole Métiers de l'agriculture - Viticulture

Présentiel2 ans : 900 h en centreRouffach (68)

Description

Emplois visés par le diplôme :
Qu’il  soit  dénommé  employé  qualifié  ou  ouvrier  agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les  différents  matériels  et  équipements  nécessaires  aux travaux  de  l’exploitation  et  réalise  son  travail  dans  une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité

Modules d’enseignement général

  • MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
  • MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
  • MG3 – Interagir avec son environnement social

Modules d’enseignement professionnel

  • MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
  • MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
  • MP3 - Techniques et pratiques professionnelles

Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).

  • MIP - Module d’initiative professionnelle

Admission

16 ans ou sortie de 3ème

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CS Commercialisation des vins

PrésentielFormation de 560 heures sur dix moisRouffach (68)

Description

Certificat de spécialisation évalué en Unités Capitalisables.

Contenu de la formation :

  • Connaissance des techniques d'élaboration, d'élevage et de dégustation des vins.
  • Mise en oeuvre des moyens sur le terrain pour atteindre les objectifs commerciaux.
  • Optimisation de la relation client-fournisseur pour conclure la vente.
  • Organisation et gestion de l'activité de commercialisation.
  • Participation à la stratégie commerciale de l'entreprise.

Débouchés :

  • Vendeur caviste pour des caves particulières, Maisons de négoce, Magasins spécialisés en vente de vins et spiritueux, Coopératives vinicoles, Rayons boissons des GMS, Epiceries fines.
  • VRP multicartes.
  • Animateur promoteur.
  • Producteur, Vendeur de ses produits.

Informations diverses

Formation de 560 heures sur dix mois répondant à quatre objectifs professionnels : la stratégie d'entreprise, la négociation des ventes, la gestion des ventes et la présentation des vins en français et en anglais.

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue CS Commercialisation des vins

PrésentielFormation de 560 heures sur dix moisRouffach (68)

Description

Certificat de spécialisation évalué en Unités Capitalisables.

Contenu de la formation :

  • Connaissance des techniques d'élaboration, d'élevage et de dégustation des vins.
  • Mise en oeuvre des moyens sur le terrain pour atteindre les objectifs commerciaux.
  • Optimisation de la relation client-fournisseur pour conclure la vente.
  • Organisation et gestion de l'activité de commercialisation.
  • Participation à la stratégie commerciale de l'entreprise.

Débouchés :

  • Vendeur caviste pour des caves particulières, Maisons de négoce, Magasins spécialisés en vente de vins et spiritueux, Coopératives vinicoles, Rayons boissons des GMS, Epiceries fines.
  • VRP multicartes.
  • Animateur promoteur.
  • Producteur, Vendeur de ses produits.

Informations diverses

Formation de 560 heures sur dix mois répondant à quatre objectifs professionnels : la stratégie d'entreprise, la négociation des ventes, la gestion des ventes et la présentation des vins en français et en anglais.

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CS Conduite de la production viticole en agriculture biologique, transformation et commercialisation

PrésentielRouffach (68)

Description

Objectifs :

  • Assurer des fonctions techniques dans des exploitations viticoles en conduite biologique.
  • Se perfectionner à la conduite de la vigne en viticulture biologique.
  • Assurer la conversion des exploitations viticoles en conduite biologique.
  • Maîtriser la filière des vins "biologiques" pour optimiser leur commercialisation.

Admission

  • Avoir moins de 26 ans
  • Signer un contrat d'apprentissage de 1 an avec un employeur
  • Etre titulaire d'un diplôme de la formation agricole, option vigne et vin au minimum de niveau IV (Bac pro vigne et vin, BP REA ou BTS viticulture-oenologie) ou avoir une expérience professionnelle conséquente

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage CS Pilotage de machines agricoles et travaux mécanisés à haute technicité

Présentiel525 h en centreRouffach (68)

Description

Il remplace le CS Tracteurs et machines agricoles : utilisation et maintenance, à compter du 1er janvier 2024.

Compétences acquises :

  • préparation des conditions d’intervention technique sur une parcelle,
  • optimisation des paramétrages et des réglages des machines et des équipements,
  • réalisation de travaux agricoles mécanisés de haute technicité agronomique et technologique.

 

Admission

Diplôme de niveau CAP en viticulture ou au moins 3 ans d'expérience dans le secteur viticole (avec dérogation)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

Formation professionnelle continue CS Pilotage de machines agricoles et travaux mécanisés à haute technicité

Présentiel525 h en centreRouffach (68)

Description

Il remplace le CS Tracteurs et machines agricoles : utilisation et maintenance, à compter du 1er janvier 2024.

Compétences acquises :

  • préparation des conditions d’intervention technique sur une parcelle,
  • optimisation des paramétrages et des réglages des machines et des équipements,
  • réalisation de travaux agricoles mécanisés de haute technicité agronomique et technologique.

 

Admission

Diplôme de niveau CAP en viticulture ou au moins 3 ans d'expérience dans le secteur viticole (avec dérogation)

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

Apprentissage / Formation professionnelle continue CS Transformation et commercialisation de produits fermiers

Présentiel36 semaines en entreprise + 16 semaines en centreRouffach (68)

Description

Organisation, gestion de production, techniques de transformation, hygiène, qualité, gestion d'un atelier, technique de commercialisation

Admission

Etre titulaire d'un diplôme de la formation agricole, au minimum de niveau IV (Bac pro, BP REA, Bac STAV, BTSA ACSE, BTSA PA...). Pour les autres diplômes, l'inscription peut être possible après dérongation (contacter le centre)

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles