Formations
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
Licence Professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
Description
"La licence professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation vise à vous former pour le développement de projets et l’innovation ou la gestion de production dans l’alimentation. La formation vous prépare au travail d’équipe, à l’analyse et à l’élaboration de solutions pertinentes et originales face aux problématiques rencontrées. Dans le monde professionnel, vous serez amené·e·s à créer et optimiser de nouveaux produits ou procédés de transformation alimentaires ou performer dans la gestion de la production en industries céréalières ou laitières. Ainsi, vous contribuerez à l’initiation et/ou l’accompagnement du développement des entreprises de ce secteur, en mettant à profit vos capacités à assumer un projet dans toutes ses dimensions (technique, réglementaire, économique, organisationnelle et humaine), dans un environnement spécifique au secteur visé : industrie ou artisanat agroalimentaire."
Admission
Bac+2
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
Licence professionnelle Métiers de la vigne et du vin, parcours viticulture, oenologie et environnement
Description
Objectif de formation
Les objectifs poursuivis résultent de la nécessité de maîtriser les aspects réglementaires et techniques liés à la viticulture et l'œnologie en prenant en compte les caractères économiques, d'hygiène et de sécurité des personnels et des produits. La connaissance des produits, et de leur dimension technique liée à la production et à la maîtrise de l'eau, de l'énergie et à la gestion des déchets est également un caractère indispensable des métiers visés. La licence professionnelle métiers de la vigne et du vin parcours viticulture, œnologie et environnement a pour objet de former des diplômés capables de mettre en place et de gérer des projets et des structures (hommes, matières, machines) dans le respect des contraintes économiques, environnementales et des démarches qualités adoptées par l'entreprise. En fonction des parcours antérieurs et des projets professionnels de chacun, les étudiants peuvent donner une orientation spécifique et se spécialiser au travers des applications pratiques en entreprise, en particulier dans le cadre du projet tutoré et de la mission professionnelle.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
Licence professionnelle Métiers du bois : de la gestion durable de la forêt à la commercialisation des bois et dérivés
Description
Contenu de la formation :
Tronc commun avec les autres licences de l’URCA d’une durée de 215 heures intégrant un projet tutoré de 150 heures.
Partie spécifique de 235 heures dédiée aux Métiers du Bois comprenant des enseignements sur :
- Connaissances sur la filière, le matériau « bois » et les flux commerciaux
- Exploitation forestière
- Biotechnologies, sylviculture et sols
- Technologies de la transformation des bois
- Aménagement SIG
- Anglais technique, anglais commercial (référence au TOEIC)
- Initiation au marketing export, plan de prospection des bois et dérivés
Admission
BTS, BTSA, Licence 2...
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire / Formation professionnelle continue
Licence professionnelle Productions végétales, parcours grandes cultures et environnement
Description
Objectif de formation
Les objectifs poursuivis résultent de la nécessité pour les futurs acteurs du monde agricole d'appréhender les évolutions techniques et réglementaires liés à la production et à la valorisation des agro-ressources, de les maîtriser et d'être capables de les mettre en application en prenant en compte les caractères économiques, agronomiques et environnementaux. Par ailleurs, le management des ressources humaines, la maîtrise de la mise en œuvre et l'évaluation de projet sont également des notions que la formation permet d'aborder. Les étudiants issus de la licence professionnelle GCE trouveront des emplois de niveau 2 dans les secteurs en liaison avec la production et la valorisation des productions végétales : conseillers agricoles (chambre d'agriculture et coopérative), techniciens d'expérimentation, technico-commerciaux, formateurs (lycées professionnels), reprise d'exploitations familiales, techniciens environnement, chargés de mission….