Formations
Apprentissage
Bac Professionnel Technicien conseil-vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel (hors pluridisciplinarité)
MP1 : Etude opérationnelle du point de vente
MP2 : Expertise conseil en produits alimentaires
MP3 : Conduite de la vente
MP4 : Optimisation du fonctionnement du rayon
MP5 : Qualité et sécurité alimentaires
MP6 : Animation Commerciale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Activités pluridisciplinaires
Stage(s) en milieu professionnel (14 à 16 semaines)
Stage collectif éducation à la santé et au développement durable (1 semaine)
Admission
Titulaire d'un CAP/BEP (2 ans)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
Bac Professionnel Technicien conseil-vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)
Description
Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales
Modules d’enseignement professionnel (hors pluridisciplinarité)
MP1 : Etude opérationnelle du point de vente
MP2 : Expertise conseil en produits alimentaires
MP3 : Conduite de la vente
MP4 : Optimisation du fonctionnement du rayon
MP5 : Qualité et sécurité alimentaires
MP6 : Animation Commerciale
MAP : Module d’adaptation professionnelle
Activités pluridisciplinaires
Stage(s) en milieu professionnel (14 à 16 semaines)
Stage collectif éducation à la santé et au développement durable (1 semaine)
Admission
Titulaire d'un CAP/BEP (10 mois)
Mode de déroulement
Formation continue ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Technico-commercial - Alimentation et boissons
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Bac (2 ans)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTSA Technico-commercial - Alimentation et boissons
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Bac/Bac Pro + 6 mois d'expérience professionnelle
Mode de déroulement
Temps plein ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTSA Technico-commercial - Biens et services pour l'agriculture
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Bac/Bac Pro + 6 mois d'expérience professionnelle
Mode de déroulement
Formation continue ou contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Technico-commercial - Biens et services pour l'agriculture
Description
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité « technico-commercial » :
M4 : Gestion d’un espace de vente physique ou virtuel
M5 : Optimisation de la gestion de l’information des processus technico-commerciaux
M6 : Management d’une équipe commerciale
M7 : Développement commercial
M8 : Relation client ou fournisseur
Admission
Bac (2 ans)
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage / Scolaire - universitaire
BUT Génie Biologique parcours Agronomie
Description
Le Bachelor Universitaire de Technologie (BUT) de « Génie Biologique » : « Agronomie » couvre les secteurs de la production agricole (exploitations agricoles, industrie agrochimique, sélectionneurs, agro-ressources, industrie agro-alimentaire), des études et de l’assistance technique en agriculture et agronomie (chambre d’agriculture, groupements de producteurs, instituts techniques ..), de la recherche et du développement en agronomie (instituts publics ou privés), du développement territorial.
Le titulaire du BUT Génie Biologique, parcours « Agronomie » peut assurer de nombreuses missions parmi lesquelles :
- la mise en œuvre d’expérimentations dans le secteur
- la réalisation d’analyses en laboratoire, en lien avec l’agronomie
- le conseil ou la vente aux producteurs
- l’animation de groupements de producteurs
- la participation à des programmes de gestion et développement du territoire
- la participation à des programmes de recherche et développement en agriculture, agronomie et agri-environnement
Admission
Titulaire d’un diplôme de niveau 5 (BAC + 2), de préférence dans le secteur agricole.
Mode de déroulement
1ère année en formation initiale. L'apprentissage est possible à partir de la 2ème année
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP Primeur
Description
Le titulaire du CAP Primeur est employé au sein d’une entreprise de vente de fruits et légumes sous l’autorité d’un responsable. En autonomie, il réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises. Il prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il est chargé de la tenue de l’étal et de la présentation marchande des familles de produits. Il assure l’accueil, le conseil, la vente, l’encaissement et participe ainsi à la fidélisation du client.
Admission
Fin de 3ème minimum
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
DU Conseiller / Analyste en stratégie des systèmes polyculture-élevage
Description
Cette formation résulte du souhait de la profession agricole de mieux appréhender les mutations du secteur agricole du Grand Est qui risquent de s'accélérer du fait des échéances de la nouvelle réforme de la PAC, suppression des quotas, Ecophyto 2018...
Il s'agit dans cette perspective de former des conseillers à même de pouvoir orienter les professionnels de la production dans les choix stratégiques qui s'imposent pour pouvoir faire face à ces changements et leur apporter différents scénarios pour assurer la viabilité, la pérennité et la viabilité des exploitations de type polyculture élevage.
Admission
Diplôme de niveau Bac+3 ou Bac+2 avec expérience professionnelle significative dans l'agriculture
Mode de déroulement
Formation continue, contrat de professionnalisation