Formations
Apprentissage
Licence Professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation parcours Analyse sensorielle et qualité
Description
La Licence professionnelle Industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation parcours Analyse sensorielle et qualité permet de former des professionnels capables d’innover des produits et d’apporter les adaptations indispensables aux comportements des consommateurs de différents pays.
Admission
BTS, BTSA, Licence 2 sciences de la vie...
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Licence Professionnelle Productions animales parcours Durabilité et valorisation des produits de l'élevage
Description
La Licence professionnelle Productions animales parcours Durabilité et Valorisation des Produits de l'Élevage permet de former des professionnels ayant un raisonnement global des systèmes de production, de transformation et de commercialisation et capables de s’adapter à des fonctions élargies au sein de leurs métiers.
Débouchés :
- Conseil aux éleveurs (chambres d'agriculture, fabricants d'aliments, contrôle laitier, groupements de producteurs) ;
- Techniques de transformation (laiterie, salaison, conserverie) ;
- Distribution (manager de marchés, responsable qualité de supermarché, organisation de salons).
Admission
Être titulaire d’un Bac+2 :
- L2 biologie,
- BTSA production animale,
- BTSA Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise agricole (ACSE),
- Jeunes professionnels des filières animales,
- Autres diplômes initiaux suivant l’avis du jury : productions végétales, chimie, économie, agroalimentaire, vente, etc.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
Master Biologie, agrosciences Parcours durabilité et qualité dans les filières de productions animales
Description
Filières et techniques de production, qualité dans les industries agroalimentaires, optimisation technico-économique et marketing, gestion de projet et traitement de l'information, systèmes de management environnementaux, hygiène et santé des élevages, transformation, sécurité alimentaire, stage d'application et de spécialisation
Admission
1ère année de M1 Biochimie, biologie, nutrition ou élèves d'écoles d'ingénieurs ou vétérinaires
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage