Formations
Apprentissage
CAP agricole Jardinier paysagiste
Description
Enseignement Général
- MG 1 : Agir dans des situations de la vie sociale
- MG 2 : Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG 3 : Interagir avec son environnement social
Enseignement Technique et Professionnel
- MP 1 : Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP 2 : Maintenance du matériel
- MP 3 : Mise en place d’aménagements paysagers
- MP 4 : Travaux d’entretiens paysagers
- MIP : Module d’initiative professionnelle
Admission
Avoir 16 ans minimum au début de l’apprentissage
- Retrait et dépôt des dossiers d’inscription au POINT Apprentissage
- Réunion d’information collective
- Recherche d’un Maître d’apprentissage
- Tests de positionnement : Évaluation écrite (français , mathématiques)
- Entretien de motivation avec un conseiller du CFA
- Signature du contrat d’apprentissage
Informations spécifiques de cette formation
Les emplois se repartissent entre un secteur privé, les entreprises paysagistes et un secteur public, les services espaces vert des villes. Le secteur privé est composé principalement de petites entreprises et d’une grosse entreprise.
Les activités de l’ouvrier paysagiste concernent la réalisation et l’entretien d’un jardin ou d’un espace vert, et nécessitent une connaissance précise des végétaux et de leur physiologie. Elles se situent toujours dans le cadre des consignes données par son supérieur hiérarchique. Elles sont réalisées avec un souci contant du respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
La formation est dispensée par une équipe pédagogique issue du monde de l’entreprise au centre de formation de la Chambre d‘agriculture à Saint Louis, et par un Maître d’apprentissage en entreprise.
Rythme de l’alternance : 3 semaines en entreprise et 1 semaine en cours
Nombres d’heures de cours prévues sur les 2 années : 959 heures
Poursuite d'études
Aucune poursuite de formation pour l'instant en Calédonie.
Informations diverses
MISSIONS
- Mettre en oeuvre les différentes opérations nécessaires à la réalisation d’un espace vert ou d’un jardin.
- Assurer les différentes opérations nécessaires à la maintenance d’un espace vert ou d’un jardin.
- Assurer l’entretien courant du matériel en respectant les règles de sécurité et diagnostiquer les pannes usuelles simples.
- Organiser son travail dans le cadre d’une activité et effectuer les différentes tâches dans les conditions de sécurité optimales.
- Rendre compte de ses activités.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
CAP agricole Métiers de l'agriculture - Horticulture
Description
Emplois visés par le diplôme :
Qu’il soit dénommé employé qualifié ou ouvrier agricole polyvalent, le salarié assure des activités liées à la conduite d’une ou plusieurs productions végétales ou animales. Il utilise les différents matériels et équipements nécessaires aux travaux de l’exploitation et réalise son travail dans une entreprise agricole qui respecte des principes de durabilité
Modules d’enseignement général
- MG1 - Agir dans des situations de la vie sociale
- MG2 - Mettre en œuvre des démarches contribuant à la construction personnelle
- MG3 – Interagir avec son environnement social
Modules d’enseignement professionnel
- MP1 - Insertion du salarié dans l’entreprise
- MP2 - Maintenance des matériels, équipements, installations et bâtiments
- MP3 - Techniques et pratiques professionnelles
Le MP3 doit avoir pour support une production animale (parmi équins, ruminants, porcs ou aviculture) ou une production végétale (parmi arboriculture, grandes cultures, horticulture ou viticulture).
- MIP - Module d’initiative professionnelle
Admission
- Avoir 16 ans minimum au début de l’apprentissage
- Retrait et dépôt des dossiers d’inscription au POINT Apprentissage
- Réunion d’information collective
- Recherche d’un Maître d’apprentissage
- Tests de positionnement : Évaluation écrite (français , mathématiques)
- Entretien de motivation avec un conseiller du CFA
- Signature du contrat d’apprentissage
Conditions :
- Être en bonne condition physique
- Être capable d’utiliser différents outils et matériels nécessitant un respect des mesures de sécurité prévues
Code ROME : A1414
Informations spécifiques de cette formation
La particularité marquante du secteur horticole est la production de produits variés, vivants de qualités.
Ces caractéristiques nécessitent, de la part des ouvriers qualifiés de ce secteur, une maîtrise gestuelle importante.
De plus, le complexité des techniques de production : serre, automatisation et les spécificités de la
commercialisation (marchés spéculatifs, irréguliers, saisonniers) impliquent des compétences particulières.
Les activités des ouvriers qualifiés varient selon le secteur de la production horticole : productions florales et légumières - pépinières - productions fruitières. Il est ainsi créé autant de spécialités dans cette option.
MISSIONS
- Préparer les lieux de culture. Participer à la mise en culture.
- Réaliser les opérations de multiplication dans les conditions optimales pour la reprise du végétal selon le secteur de productions horticoles.
- Exécuter les différentes opérations de formation, d’entretien, de protection et de fertilisation des cultures.
- Récolter les produits et les conditionner en fonction de leur destination.
- Utiliser les différents équipements et matériels nécessaires aux opérations culturales et à celles de récolte et de conditionnement des produits.
- Effectuer les opérations courantes et de maintenance de premier niveau du matériel, des structures de tuteurage ou de palissage et des abris de culture dans les cas de cultures abritées.
- Procéder à l’enregistrement des données sur ses temps de travaux et sur l’installation des matériels.
Mode de déroulement
La formation est dispensée par une équipe pédagogique issue du monde de l’entreprise au centre de formation de la Chambre d‘agriculture à Saint Louis, et par un Maître d’apprentissage en entreprise.
Rythme de l’alternance : 3 semaines en entreprise et 1 semaine en cours.
La formation est validée par le DIPLÔME DU MINISTÈRE CHARGÉ DE L’AGRICULTURE.
Nombres d’heures de cours prévues sur les 2 années : 959 heures
Poursuite d'études
Aucune filière de poursuite de formation en niveau supérier sur le territoire pour l'instant.
Informations diverses
- Salarié en contrat d’apprentissage
- Rémunéré par l’employeur suivant le barème en vigueur
- Salaire totalement exonéré des charges patronales
- Couverture sociale CAFAT prise en charge par le Gouvernement de la Nouvelle-Calédonie
DEBOUCHES : Pépiniériste, Horticulteur, Maraîcher