Formations
Formation professionnelle continue
BP Industries Alimentaires
Description
UC générales
- UCG1 : Utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l'information
- UCG2 : Situer les enjeux environnementaux et sociétaux liés au secteur alimentaire
UC professionnelles
- UCP1 : Élaborer un projet professionnel dans le secteur alimentaire
- UCP2 : Présenter une entreprise de transformation alimentaire à partir d'éléments socio-économiques et organisationnels
- UCP3 : Communiquer dans une situation professionnelle
- UCP4 : Élaborer un diagnostic de fonctionnement des matériels de la ligne
- UCP5 : Participer au plan de maîtrise sanitaire d'un produit alimentaire
- UCP6 : Assurer le pilotage et l'organisation d'un segment d'activité
UC techniques
- UCT1 : Conduire une ligne de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires
- UCT2 : Maîtriser le ou les processus technologiques d'une activité de transformation
Admission
CAP/BEP ou niveau BEP ou 2nde d'enseignement général
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Informations diverses
Lieux de formation : Vaucluse (CFPPA Carpentras), Bouches du Rhône (CFPPA Aix Valabre)
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BP Industries Alimentaires
Description
UC générales
- UCG1 : Utiliser en situation professionnelle les connaissances et les techniques liées au traitement de l'information
- UCG2 : Situer les enjeux environnementaux et sociétaux liés au secteur alimentaire
UC professionnelles
- UCP1 : Élaborer un projet professionnel dans le secteur alimentaire
- UCP2 : Présenter une entreprise de transformation alimentaire à partir d'éléments socio-économiques et organisationnels
- UCP3 : Communiquer dans une situation professionnelle
- UCP4 : Élaborer un diagnostic de fonctionnement des matériels de la ligne
- UCP5 : Participer au plan de maîtrise sanitaire d'un produit alimentaire
- UCP6 : Assurer le pilotage et l'organisation d'un segment d'activité
UC techniques
- UCT1 : Conduire une ligne de fabrication ou de conditionnement de produits alimentaires
- UCT2 : Maîtriser le ou les processus technologiques d'une activité de transformation
Admission
CAP/BEP ou niveau BEP ou 2nde d'enseignement général
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Informations diverses
Lieux de formation : Vaucluse (CFPPA Carpentras), Bouches du Rhône (CFPPA Aix Valabre)
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTS Maintenance des systèmes option systèmes de production
Description
Le métier :
Le BTS Maintenance des systèmes donne accès au métier de technicien supérieur en charge des activités de maintenance des systèmes de production. Ces activités sont constituées de :
- la réalisation des interventions de maintenance corrective et préventive ;
- l'amélioration de la sûreté de fonctionnement ;
- l'intégration de nouveaux systèmes ;
- l'organisation des activités de maintenance ;
- le suivi des interventions et la mise à jour de la documentation ;
- l'évaluation des coûts de maintenance ;
- la rédaction de rapports, la communication interne et externe ;
- l'animation et l'encadrement des équipes d'intervention.
Les secteurs d'activités et entreprises
Le métier s'exerce principalement dans les entreprises faisant appel à des compétences pluritechnologiques (électrotechnique, mécanique, automatique, hydraulique), à savoir :
- les grandes entreprises de production industrielle ;
- les PME/PMI de production industrielle ;
- les entreprises spécialisées de maintenance (du secteur industriel - des sites de production aéronautique, automobile ou navale - de l'industrie chimique, pétrochimique, pharmaceutique ou agro-alimentaire - des sites de production de l'énergie électrique) ;
Les activités professionnelles :
En fonction de la taille et de l'organisation de l'entreprise industrielle, le titulaire du BTS prend en charge au-delà de son rôle de technicien de terrain, l'organisation des interventions et le dialogue avec les intervenants extérieurs. Il intervient notamment sur les installations qu'elles soient regroupées sur un même site ou qu'elles soient réparties sur un territoire. Sa maîtrise du fonctionnement et de la constitution des systèmes de production en font un interlocuteur privilégié tant pour les opérateurs que pour les décideurs.
Débouchés :
En entreprise, devenez responsable maintenance, responsable Sécurité, ... En formation, poursuivez vers une spécialisation Chargé de maintenance industrielle, une Licence Pro ou une formation d'ingénieurs.
Admission
Bac général, STI, STi2D, bac pro industriel
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Informations diverses
Lieux de formation : Vaucluse (Avignon) ou Bouches du Rhône (Istres et Marseille) ou Var (La Seyne sur Mer), Alpes Maritimes (Cannes).
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTS Maintenance des systèmes option systèmes de production
Description
Le métier :
Le BTS Maintenance des systèmes donne accès au métier de technicien supérieur en charge des activités de maintenance des systèmes de production. Ces activités sont constituées de :
- la réalisation des interventions de maintenance corrective et préventive ;
- l'amélioration de la sûreté de fonctionnement ;
- l'intégration de nouveaux systèmes ;
- l'organisation des activités de maintenance ;
- le suivi des interventions et la mise à jour de la documentation ;
- l'évaluation des coûts de maintenance ;
- la rédaction de rapports, la communication interne et externe ;
- l'animation et l'encadrement des équipes d'intervention.
Les secteurs d'activités et entreprises
Le métier s'exerce principalement dans les entreprises faisant appel à des compétences pluritechnologiques (électrotechnique, mécanique, automatique, hydraulique), à savoir :
- les grandes entreprises de production industrielle ;
- les PME/PMI de production industrielle ;
- les entreprises spécialisées de maintenance (du secteur industriel - des sites de production aéronautique, automobile ou navale - de l'industrie chimique, pétrochimique, pharmaceutique ou agro-alimentaire - des sites de production de l'énergie électrique) ;
Les activités professionnelles :
En fonction de la taille et de l'organisation de l'entreprise industrielle, le titulaire du BTS prend en charge au-delà de son rôle de technicien de terrain, l'organisation des interventions et le dialogue avec les intervenants extérieurs. Il intervient notamment sur les installations qu'elles soient regroupées sur un même site ou qu'elles soient réparties sur un territoire. Sa maîtrise du fonctionnement et de la constitution des systèmes de production en font un interlocuteur privilégié tant pour les opérateurs que pour les décideurs.
Débouchés :
En entreprise, devenez responsable maintenance, responsable Sécurité, ... En formation, poursuivez vers une spécialisation Chargé de maintenance industrielle, une Licence Pro ou une formation d'ingénieurs.
Admission
Bac général, STI, STi2D, bac pro industriel
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Informations diverses
Lieux de formation : Vaucluse (Avignon) ou Bouches du Rhône (Istres et Marseille) ou Var (La Seyne sur Mer), Alpes Maritimes (Cannes).
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales
Description
A la rentrée 2023, il remplace le BTSA Analyses agricoles biologiques et biotechnologiques
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales :
M4 : Réalisation des analyses, des essais et des procédés biotechnologiques
M5 : Démarche qualité et amélioration continue
M6 : Maîtrise du bon fonctionnement des équipements
M7 : Organisation de contrôles et d’analyses
M8 : Valorisation des résultats d’activité
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
Description
A la rentrée 2023, il remplace le BTSA Science et technologie des aliments
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire :
M4 : Management d’une équipe de travail
M5 : Elaboration d’un nouveau produit ou process
M6 : Garantie des performances de la ligne de production
M7 : Conduite d’une production agroalimentaire
M8 : Politique qualité et stratégie RSE de l’entreprise agroalimentaire
Options
- Aliments et Processus Technologiques
- Produits laitiers
Admission
Bac général ou Technologique ou Bac Pro bio industries de transformation, LCQ, IP, PSPA
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Informations diverses
Formation assurée en partenariat avec le lycée Agricole d'Avignon.
Exemples de métiers accessibles
Apprentissage
BTSA Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire, Option Aliments et Processus Technologiques
Description
A la rentrée 2023, il remplace le BTSA Science et technologie des aliments
Domaine du tronc commun :
M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui
M2 : Construction du projet personnel et professionnel
M3 : Communication
Domaine professionnel spécifique à la spécialité Qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire :
M4 : Management d’une équipe de travail
M5 : Elaboration d’un nouveau produit ou process
M6 : Garantie des performances de la ligne de production
M7 : Conduite d’une production agroalimentaire
M8 : Politique qualité et stratégie RSE de l’entreprise agroalimentaire
Options
- Aliments et Processus Technologiques
- Produits laitiers
Admission
Bac général ou Technologique ou Bac Pro bio industries de transformation, LCQ, IP, PSPA
Mode de déroulement
Contrat d'apprentissage
Informations diverses
Formation assurée en partenariat avec le lycée Agricole d'Avignon.
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CQP Conducteur de ligne en agroalimentaire
Description
Former des conducteurs de ligne, capables d'assurer le bon fonctionnement de la ligne et de coordonner l'activité de production en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d'hygiène, de sécurité.
Admission
PREREQUIS
- Pour la formation : Savoir Lire écrire compter (4 opération de bases)
- Pour passer la certification : une année d’expérience minimum en agroalimentaire au poste
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CQP Conduite de machine
Admission
PREREQUIS
- Pour la formation : Savoir Lire écrire compter (4 opération de bases)
- Pour passer la certification : une année d’expérience minimum en agroalimentaire au poste
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CQP Technicien de maintenance en agroalimentaire
Description
- Il assure le bon fonctionnement technique des installations de production en utilisant des ressources internes et externes
- Il réalise en autonomie les diagnostics de panne et met en place des solutions correctives et amélioratives durables.
- Il intervient sur les différentes technologies présentes dans l’entreprise
- Il participe à l’intégration de nouveaux systèmes
- Il assure l’intégrité des personnes et des biens
- Il applique les normes qualité en agroalimentaire et participe aux audits
- Il participe et mène des projets d’amélioration continue
- Il travaille en collaboration avec tous les services de l’entreprise
Admission
- Avoir obtenu un Bac professionnel industriel
ou
- Avoir un niveau BTS industriel
ou
- Avoir une expérience significative en maintenance industrielle
Mode de déroulement
Contrat de professionnalisation
Exemples de métiers accessibles
Formation professionnelle continue
CQP Technicien process brassicole
Description
Le technicien brasseur réalise la fabrication de la bière en respectant non seulement les paramètres de procédés de fabrication, mais également les enjeux de productivité, hygiène, qualité et sécurité des biens et des personnes qu’il coordonne sur toute la chaîne de fabrication.
Il s’intéressera aussi à l’état et au bon fonctionnement des appareils et des machines à sa disposition.
OBJECTIFS
- A l’issu de la formation, l’apprenant sera capable de:
- Préparer, approvisionner et gérer les matières premières
- Réaliser les activités de fabrication de la bière en respectant les procédures et les règles d’hygiène et de sécurité
- Suivre la maintenance
- Relayer les informations
- Animer, coordonner et transmettre les savoir-faire
Admission
Etre salarié dans une entreprise dépendant dans la branche “Activité de Production des eaux embouteillées et boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière”- BRSA