Master mention agrosciences, spécialité : produits de consommation alimentaire

L'objectif de cette spécialité est de former des cadres de haut niveau de compétences, alliant parfaitement les sciences appliquées à l'aliment et la recherche développement en Industries Agro-alimentaires. La formation est organisée sur la base d'un M1 commun (délivré à Avignon et à Marseille), ouvrant sur deux parcours M2 :

• Ingénierie de la Production en Alimentaire
• Management et Qualité en Alimentaire