Bac Professionnel Conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole

Niveau de sortie : Baccalauréat professionnel

Description

Filières liées

Vigne et vin

Activités

ProductionGestion

Modules d’enseignement général
MG1 Construction d’un raisonnement scientifique autour des questions du monde actuel
MG2 L’exercice du débat à l’ère de la mondialisation
MG3 Construction et expressions des identités culturelles et professionnelles
MG4 Actions et engagements individuels et collectifs dans des situations sociales

Modules propres à la spécialité

MP1 : Entreprise et territoires

MP2 : Environnement socio-économique et réglementaire de l’entreprise

MP3 : Gestion de l’entreprise vitivinicole

MP4 : Conduite d’un processus viticole

MP5 : Conduite d’un processus vinicole

MP6 : Choix, mise en oeuvre et maintenance de matériels vitivinicoles

MAP : Module d’adaptation professionnelle

Activités pluridisciplinaires

Stage(s) en milieu professionnel (14 à 16 semaines)

Stage collectif éducation à la santé et au développement durable (1 semaine)

Organismes proposant cette formation

Réinitialiser la recherche

Apprentissage CAMPUS TERRE & NATURE - CFA Agricole - Site de Narbonne

Narbonne (11)

Présentiel2 ans : 1365 h en centre

Admission

BEPA, CAPA, seconde professionnelle, BPA, seconde générale et technologique

Mode de déroulement

contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Scolaire - universitaire CAMPUS TERRE & NATURE - Lycée Charlemagne

Carcassonne (11)

Apprentissage CDFA de Gironde - Site de Libourne Montagne

Montagne (33)

Présentiel3 ans

Admission

  • Contrat d'apprentissage
  • Dossier admission du CFA

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Poursuite d'études

BTSA en lien avec l'option ou autres

Informations diverses

Lieu de formation : Blanquefort, Libourne-Montagne, Reignac

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CDFA de Gironde - Site de Pugnac

Pugnac (33)

Présentiel3 ans : 13 semaines/an en centre + le reste du temps en entreprise

Admission

CAPA ou fin de 3ème

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CDFA de Gironde - Site de Pugnac

Pugnac (33)

Présentiel3 ans : 13 semaines/an en centre + le reste du temps en entreprise

Admission

CAPA ou fin de 3ème

Mode de déroulement

Temps plein ou contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CDFAA 24 - Antenne de Monbazillac

Monbazillac (24)

Présentiel1890 heures en centre + 87 semaines en entreprise

Admission

CAPA, sortie de 3ème, seconde

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CDFAA de la Gironde - Site de Blanquefort

Blanquefort (33)

Présentiel3 ans

Admission

  • Contrat d'apprentissage
  • Dossier d'admission du CFA

Informations spécifiques de cette formation

  • 18 semaines au CFA et 29 semaines en entreprise
  • 5 semaines de congés payés

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Poursuite d'études

BTSA en lien avec l'option ou autres

Informations diverses

Lieu de formation : Blanquefort, Libourne-Montagne, Reignac

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage Centre de formation multimétiers de la Haute Gironde

Reignac (33)

Apprentissage CFA Agricole de l'Aube

Saint-Pouange (10)

Présentiel2 ou 3 ans

Admission

  • Seconde, 1ère ou après un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP)
  • Avoir signé un contrat d'apprentissage avec un employeur.

Mode de déroulement

Formation initiale par la voie de l'apprentissage.

Formation en alternance.

Poursuite d'études

Le titulaire du Bac Pro CGE Vigne et Vin peut poursuivre des études en BTSA Viticulture Oenologie, BTSA Commercialisation de Vins et spiritueux  ou vers d'autres BTSA. Il peut également préparer un Certificat de Spécialisation.

Informations diverses

Internat sur site.

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA Agricole Régional PACA - UFA Antenne des Arcs sur Argens

Les Arcs (83)

Présentiel2 ans (1350 h en centre) ou 3 ans (1850 h en centre)

Admission

BEPA ou autre Bac pro (2 ans). Sortie fin de 3ème (3 ans)

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA Belleville

Saint-Jean-d'Ardières (69)

Présentiel2 ans dont 54 semaines en entreprise

Admission

  • Entrée en seconde pro après une classe de 3ème
  • Entrée en 1ère pro après un CAP, 1 seconde professionnelle ou une seconde générale ou CAPA
  • Avoir un maître d'apprentissage (une aide à la recherche peut être apportée)

 

Informations spécifiques de cette formation

Section européenne anglais (1 h de plus de cours de dégustation en anglais), possibilité de stage dans un domaine viticole à l'étranger,

Internat possible

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Poursuite d'études

Poursuite d'étude possible en BTSA Viticulture oenologie, BTSA Technico-commercial vin et sipiritueux, BTSA ACSE (analyse et stratégie de l'exploitation agricole), BTSA génie des équipements agricoles...

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFA Belleville

Saint-Jean-d'Ardières (69)

Présentiel2 ans dont 54 semaines en entreprise

Admission

  • Entrée en seconde pro après la 3ème
  • Entrée en 1ère pro après CAPA, seconde pro ou seconde générale

 

Informations spécifiques de cette formation

  • Section européenne anglais, possibilité de stage à l'étranger (Erasmus)
  • Internat possible

Mode de déroulement

Contrat de professionnalisation

Poursuite d'études

BTSA Viticulture Oenologie, BTSA Tehcnico-Commercial, BTSA ACSE (Analyse, Conduite et Stratégie de l'Exploitation)

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA de la Marne

Avize (51)

Présentiel3 ans : 4935 heures dont 3085 heures en entreprise

Admission

3ème ou BEPA ou CAPA

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Informations diverses

Formation également assurée au CFA de Bezannes (03 26 06 86 58). Sous réserves d'un effectif suffisant.

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFA Viticole de Beaune

Beaune (21)

Présentiel1850 h en centre

Admission

3ème collège

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAA 49 Edgard Pisani

Montreuil-Bellay (49)

Présentiel2 ans dont 840 heures en centre

Admission

2de vigne et vin, 2de générale et technologique, niveau CAP/BEP

Mode de déroulement

Contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Apprentissage CFAA du Haut Rhin

Rouffach (68)

Présentiel2 ans (1500 h en centre) ou 3 ans (2250 h en centre)

Admission

BEP ou sortie de seconde (formation en 2 ans). CAP ou sortie 3ème (formation en 3 ans)

Mode de déroulement

contrat d'apprentissage

Exemples de métiers accessibles

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Formation professionnelle continue CFAA du Haut Rhin

Rouffach (68)

Présentiel2 ans (1500 h en centre) ou 3 ans (2250 h en centre)

Admission

BEP ou sortie de seconde (formation en 2 ans). CAP ou sortie 3ème (formation en 3 ans)

Mode de déroulement

contrat de professionnalisation

Exemples de métiers accessibles

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Scolaire - universitaire CNEAC

Argenton-sur-Creuse (36)

Scolaire - universitaire EPLEFPA Amboise-Chambray - LPA Amboise

Amboise (37)

Scolaire - universitaire Institut de Richemont - MFR des Charentes

Cherves-Richemont (16)

Présentiel3 ans (entrée après une 3ème)

Mode de déroulement

Formation en alternance

Exemples de métiers accessibles

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Métiers